Hi all,
Today belajar masak lagi. Wah! macam syiok pulak. Lama-lama terpikat dalam masakan ni. hikhik. Untuk permulaan ni, aku belajar yang simple-simple dulu dari mak kesayangan. hihi.
Bahan-bahan:
5 hingga 6 batang bendi dipotong
3 biji cili merah
seulas bawang putih
3 biji bawang merah
1 camca kicap
2 camca sos tiram
Cara penyediaan:
1. Bendi dipotong serong.
2. Bawang putih, bawang merah & cili merah ditumbuk halus.
3. Bubuh sedikit minyak ke dalam kuali & bahan yang ditumbuk tadi ditumis sehingga naik baunya.
4. Kemudian, masukkan kicap & sos tiram.
5. Akhir sekali, masukkan bendi & dikacau sebati tapi jangan terlalu lama sangat ok (*seperti biasa dikhuatiri akan hilang zat sayur tersebut).
6. Siap untuk dihidang & selamat mencuba!
Ok then. Bye!
No comments:
Post a Comment